Gạo lứt là một loại ngũ cốc nguyên hạt vẫn còn giữ được nguyên vẹn các thành phần ban đầu của hạt gạo bao gồm: cám, mầm và nội nhũ.
Loại ngũ cốc nguyên hạt này chứa nhiều dưỡng chất thực vật, giàu chất xơ, khoáng chất, acid amin thiết yếu và chất chống oxy hóa.
Theo các nghiên cứu, gạo lứt có thể làm giảm đáng kể nguy cơ mắc bệnh ung thư ruột kết vì nó có hàm lượng selen cao, giúp thúc đẩy quá trình sửa chữa ADN cũng như tổng hợp trong các tế bào bị tổn thương đồng thời ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư.
***
Quý vị và các bạn hãy bấm Đăng ký ( Subscribe) để là người đầu tiên nhận được những Kiến Thức Khoa Học Về Sức Khỏe mới nhất. Đồng thời chia sẻ cho gia đình bạn bè và người thân nếu thấy video trên hữu ích.
Một lần nữa xin trân trọng cảm ơn quý cô bác và anh chị đã dành thời gian quý báu theo dõi và ủng hộ kênh.