Cả thân và lá rau mồng tơi đều có một màu xanh đậm, có nguồn gốc từ Nam Á. Do có khả năng thích ứng nhanh với các loại đất khác nhau cũng như khí hậu, rau mồng tơi được coi là loại rau họ Dền tốt nhất trong thế giới nhiệt đới.
Rau mồng tơi là nguồn cung cấp khoáng chất tuyệt vời, như sắt, canxi, vitamin B9, C và A, giúp hỗ trợ điều trị nhiều loại bệnh như tim mạch hoặc trầm cảm. Bên cạnh đó, mồng tơi còn có chứa lượng protein dồi dào cũng như phospho và kali.
***
Hãy bấm nút Đăng ký (subscribe) để luôn được cập nhật những thông tin kiến thức khoa học về sức khỏe mới nhất. Và đừng quên Like, share video cho gia đình, bạn bè và người thân.
