Người xưa vẫn có câu: “Ăn Gì Bổ Nấy”. Không ít người truyền tai nhau rằng, ăn nhiều gân bò, gân heo, sụn gà… sẽ giúp bôi trơn, giảm đau khớp, cứng khớp và tăng sức mạnh cơ bắp.
Trước hết, chúng ta cần biết rằng, trong cấu trúc của khớp, sụn và hệ thống mô mềm được tạo ra chủ yếu từ collagen type 2.
Điều này có nghĩa, khi lượng collagen type 2 sụt giảm sẽ khiến sụn khớp và mô mềm hỗ trợ khớp bị suy yếu, thiếu tính đàn hồi, dẫn đến tình trạng đau khớp, cứng khớp, khớp thoái hóa sớm.
Gân bò, gân heo, sụn gà là những loại thực phẩm phổ biến và quen thuộc tương đối giàu collagen, nên nhiều người cho rằng việc bổ sung hàng ngày sẽ giúp tăng cường collagen type 2 cho sụn khớp, gân và dây chằng quanh khớp.
Vậy cách làm này liệu có thực sự đem lại hiệu quả?
***
Quý vị và các bạn hãy bấm nút Đăng ký ( Subscribe) để là người đầu tiên nhận được những Kiến Thức Khoa Học Về Sức Khỏe mới nhất. Đồng thời chia sẻ cho gia đình bạn bè và người thân. Đóng góp/ comment nhận xét phía bên dưới để chúng tôi có thể cung cấp cho quý vị và các bạn những thông tin thiết thực và gần gũi nhất với cuộc sống.
Một lần nữa xin trân trọng cảm ơn quý cô bác và anh chị đã dành thời gian quý báu theo dõi và ủng hộ kênh.
