VỪA LÀ THỨC ĂN VỪA LÀ VỊ THUỐC ĐƯỢC ĐÔNG Y CA NGỢI VỚI HƠN 10 LOẠI TÁC DỤNG
Theo nghiên cứu của các chuyên gia Đông y, hẹ không chỉ là “thuốc bổ thận” mà còn có thể chữa ho cho trẻ hiệu quả cùng với 10 tác dụng tuyệt vời khác.
1. Bổ thận tráng dương
2. Ích gan bổ dạ dày
3. Tăng cường hệ miễn dịch
4. Nhuận tràng thông ruột
5. Hanh thông khí huyết
6. Làm đen tóc
7. Ngăn mồ hôi trộm
8. Ngăn ngừa mẩn ngứa
9. Hỗ trợ chuyện phòng the
10. Giảm mỡ máu và tăng huyết mạch
Lưu ý khi chế biến hẹ
Hẹ có thể ăn sống cùng rau sống các loại, xào, trộn, nấu canh hoặc làm gia vị đính kèm, làm nhân trong chế biến các món ăn.
Không nên để hẹ đã chế biến qua đêm.
Hẹ thích hợp để ăn cùng với những loại thịt có chứa hàm lượng B1 phong phú như thịt lợn, đây là cách ăn nhiều dinh dưỡng nhất.
Tuy nhiên chất sulfide gặp nóng thì dễ gây tác dụng phụ.
Do đó, trước khi xào nên cắt nhỏ hẹ, xào lửa to và thao tác thật nhanh. Nếu để quá lửa sẽ mất đi hương vị đặc biệt của hẹ.
Một lần nữa xin trân trọng cảm ơn quý cô bác và anh chị đã dành thời gian quý báu theo dõi và ủng hộ kênh
BAN QUẢN TRỊ