Tạp chí Nghiên cứu Thực phẩm Quốc tế (International Food Research Journal) từng đánh giá, rau má là loại thực phẩm giàu giá trị dinh dưỡng tốt cho sức khỏe.
Ở nhiều nơi, rau má được ví như “nhân sâm xanh”. Theo Đông y, rau má có vị đắng, hơi cay, tính hàn, tác dụng thanh nhiệt lợi thấp, giải độc tiêu thũng, tán ứ chỉ thống.
Không chỉ là một loại rau quen thuộc, rau má còn là vị thuốc quý với nhiều công dụng chữa bệnh đã được nhiều nghiên cứu chứng minh.
***
Hãy bấm nút Đăng ký (subscribe) để luôn được cập nhật những thông tin kiến thức khoa học về sức khỏe mới nhất. Và đừng quên Like, share video cho gia đình, bạn bè và người thân.