Trái cây có rất nhiều ưu điểm đối với người bệnh đái tháo đường vì chúng là thực phẩm hoàn toàn tự nhiên và giàu giá trị dinh dưỡng. Chất xơ trong trái cây là nguồn dinh dưỡng có lợi cho tiêu hóa và ổn định đường huyết, đặc biệt tốt đối với những người mắc bệnh đái tháo đường.
Khi ăn chất xơ, cơ thể bạn mất nhiều thời gian hơn để phân hủy thức ăn, có thể hạn chế lượng đường trong máu tăng đột biến, giúp duy trì lượng đường trong máu ổn định hơn.
Ngoài ra, chất chống oxy hóa có trong trái cây giúp tăng cường sức đề kháng của cơ thể, giúp ngăn chặn tổn thương tế bào và có khả năng làm chậm sự tiến triển của một số căn bệnh mạn tính.
Vấn đề lớn nhất của trái cây đối với người bệnh đái tháo đường chính là ở cách lựa chọn trái cây, cách ăn trái cây và kiểm soát khẩu phần.
***
Hãy bấm nút Đăng ký (subscribe) để luôn được cập nhật những thông tin kiến thức khoa học về sức khỏe mới nhất. Và đừng quên chia sẻ video này cho gia đình, bạn bè và người thân nếu bạn thấy hữu ích.
