Nhiều nhà khoa học gọi loại rau này là “kẻ thù” của các tế bào ung thư. Loại rau này có chứa nhiều chất chống oxy hóa mạnh, có tác dụng chống lại các tế bào ung thư, đồng thời bảo vệ sức khỏe tim mạch, xương khớp và não bộ.
Súp lơ xanh (hay còn gọi là bông cải xanh) là một loại rau ăn hoa thuộc họ cải, được trồng phổ biến ở nhiều nơi trên thế giới.
Chỉ cần 91g súp lơ xanh là đã có thể cung cấp tới 135% lượng vitamin C cần thiết hàng ngày. Vitamin C có vai trò quan trọng đối với việc nâng cao sức đề kháng cho cơ thể. Theo Viện Sức khỏe Quốc gia Hoa Kỳ, vitamin C còn là một chất chống oxy hóa mang lại một loạt lợi ích sức khỏe như ngăn ngừa ung thư, bệnh tim mạch, đục thủy tinh thể, thiếu máu và cảm lạnh.
Súp lơ xanh cũng là một nguồn cung cấp phong phú các vitamin, khoáng chất, chất xơ và chất chống oxy hóa có lợi với cơ thể.
***
Hãy bấm nút Đăng ký (subscribe) để luôn được cập nhật những thông tin kiến thức khoa học về sức khỏe mới nhất. Và đừng quên Like, share video cho gia đình, bạn bè và người thân.
Một lần nữa xin trân trọng cảm ơn quý cô bác và anh chị đã
