Chuyên trang The Healthy dẫn thông tin từ nghiên cứu được đăng tải trên tập san được bình duyệt Frontiers in Behavioral Neuroscience cho biết, chuối là thực phẩm giàu prebiotic tự nhiên, giúp đường ruột khỏe mạnh, ăn chuối giúp giảm căng thẳng thần kinh.
Nhiều người rất thích ăn chuối, có người chọn chuối tiêu, chuối cau, có người lại ưa ăn chuối luộc.
Chuối luộc là nguồn cung cấp chất xơ dồi dào, rất quan trọng để ngăn ngừa táo bón và duy trì sức khỏe tiêu hóa. Kali trong chuối luộc có thể giúp giảm huyết áp bằng cách chống lại tác dụng của natri. Huyết áp cao là yếu tố nguy cơ chính của bệnh tim.
Ngoài ra, chất xơ trong chuối luộc cũng có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim bằng cách giảm mức cholesterol và viêm nhiễm. Món chuối luộc cũng là nguồn bổ sung chất chống oxy hóa tốt, là những hợp chất giúp bảo vệ tế bào khỏi bị hư hại.
***
Hãy bấm Đăng ký (subscribe) để luôn được cập nhật những thông tin kiến thức khoa học về sức khỏe mới nhất. Đừng quên chia sẻ video này cho gia đình, bạn bè và người thân nếu bạn cảm thấy hữu ích.