Theo một số người, nước chanh không thể ăn cùng với những thực phẩm giàu canxi, bởi vì canxi và axit citric chanh có thể tạo thành kết tủa, thậm chí còn gây ra sỏi trong cơ thể.
Trên thực tế, axit citric sẽ không tạo sỏi như axit oxalic. Trái lại, các axit hữu cơ như axit citric giúp hấp thụ nhiều loại khoáng chất như canxi, magie, sắt…
Nước chanh không chỉ là một liệu pháp làm đẹp dành cho chị em phụ nữ, mà nó còn là thực phẩm có tác dụng cực tốt cho sức khỏe.
Vitamin C chỉ là một thành phần trong số các thành phần của nước chanh. Tuy nhiên, vitamin C trong chanh mang tính lạnh, nếu không biết dùng đúng cách sẽ bất lợi cho những người cơ địa hàn lạnh, có tiền sử mắc các bệnh tiêu hóa.
***
Quý vị và các bạn hãy bấm nút Đăng ký ( Subscribe) để là người đầu tiên nhận được những Kiến Thức Khoa Học Về Sức Khỏe mới nhất. Đồng thời chia sẻ cho gia đình bạn bè và người thân.
