Bệnh đái tháo đường hay tiểu đường là tình trạng rối loạn chuyển hóa insulin khiến glucose trong máu tăng cao. Căn bệnh này thường bắt gặp ở những người thừa cân, béo phì, ít vận động hoặc do chế độ ăn thiếu lành mạnh quá nhiều chất béo và đồ ngọt.
Nếu tình trạng đường huyết tăng cao kéo dài không được kiểm soát kết hợp cùng với một số yếu tố nguy cơ khác có thể gây ra biến chứng ở nhiều cơ quan trong cơ thể.
Vì vậy, việc duy trì mức đường huyết trong ngưỡng an toàn thông qua chế độ ăn uống là biện pháp cần thiết và có tính hiệu quả lâu dài.
Vậy người mắc bệnh tiểu đường nên ăn gì và kiêng gì, có cần phải kiêng tuyệt đối thực phẩm chứa đường hay không?
***
Hãy bấm nút Đăng ký (subscribe) để luôn được cập nhật những thông tin kiến thức khoa học về sức khỏe mới nhất. Và đừng quên Like, share video cho gia đình, bạn bè và người thân.
