Thuận theo sự thay đổi của thời tiết, chế độ ăn uống cũng cần được điều chỉnh phù hợp. Theo quan điểm của y học cổ truyền, vị chua có nhiều tác dụng đối với cơ thể. Gan được cho là bộ phận trong cơ thể được “ưu” vị chua nhất. Gan có chức năng chính là thanh lọc cơ thể, thải độc và vị chua có tác dụng hỗ trợ gan thực hiện tốt chức năng này.
Vào mùa hè nóng bức, ăn các thực phẩm có vị chua không chỉ giúp tiết ra nước bọt, kích thích cảm giác thèm ăn, giải nhiệt, thanh nhiệt, khử ẩm… mà còn cải thiện sự hao hụt dinh dưỡng do ra nhiều mồ hôi.
***
Quý vị và các bạn hãy bấm Đăng ký ( Subscribe) để là người đầu tiên nhận được những Kiến Thức Khoa Học Về Sức Khỏe mới nhất. Đồng thời chia sẻ cho gia đình bạn bè và người thân nếu thấy video trên hữu ích.
Một lần nữa xin trân trọng cảm ơn quý cô bác và anh chị đã dành thời gian quý báu theo dõi và ủng hộ kênh.
